涼麵好不好吃
醬料扮演的角色很重要 
我不是涼麵的擁護者
吃過的涼麵不多不少
在嚐試「三廠姜店」的涼麵以前
唯一讓我念念不忘的
也就只有我娘家旁邊的「芝鄉涼麵」而已
芝鄉涼麵想吃要趁早
太晚去就賣光啦！
以前因為就在家旁邊
哪天想吃都方便
但自從住到竹北來
就沒再吃到過惹 
前幾天
剛好看到豆皮娘開噗大推 
更早之前也有看到豆豆拔大推
仔細一看
不就在新竹嗎？
離我家 10 mins 的車程
要是沒去買來吃吃看
不就太對不起自己惹？
我是一大早出門買菜
順便過去買涼麵
八點多
門口排了很長一條隊伍 
來都來惹
那就排吧！
因為是去買菜
所以沒帶相機去拍盛況啦！
人很多就是囉！
還好老闆們的手腳很快
所以沒有等很久
好像大家都是用問的
不然
牆壁上沒看到有賣什麼的價目表
還真的不知道要怎麼買ㄟ？
我稍微看了一下
除了涼麵
也有賣牛肉捲、韭菜盒、豆米漿之類的早點
我當然是直接打包當紅的涼麵囉！ 
涼麵有四種口味
原味
雞絲
牛肉
火腿
我家三個人吃
我就選了前三種
火腿這次先跳過嚕！
反正
只要它夠好吃
我一定會再光顧滴 
原味涼麵
吼～
那醬汁真的好得我心喔！ 
恰到好處的酸和濃
讓我一口接一口將麵條一直往嘴裡扒
不到五分鐘
嗑光抹凈
完全沒有吃膩的情況發生
那醬汁未免也太順口提味惹ㄅ？
有的涼麵之所以不好吃
醬汁不夠好是個問題
常吃一點就膩惹
N0 N0 N0~
三廠姜店的涼麵
完全沒有這個問題 
我個人有時不想吃涼麵的原因
是因為涼麵的配菜裡
通常不是有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲或豆芽菜嗎？
如果這些配菜刨的不夠細
那些一起參在麵裡
吃起來口感和味道太分明
有「卡卡」的感覺
就算醬汁再好
我下次就 say no 惹 
三廠姜店的涼麵也沒有這個問題喔！
對惹對惹
他棉家的醬汁裡還多惹碎蘿蔔乾的陪襯 
雞絲涼麵
雞絲夠嫩
為原味涼麵再加分 
牛肉口味
就是不放雞絲改放牛肉絲就對惹
蠻新鮮的配法
吃起來也蠻討喜的 
如果下次再去買
我還是會選原味的
因為
簡單的東西往往最美味！ 
三廠姜店的涼麵
我自己有喜番才大力推～推～再推！
吃一次就愛上它！ 
三廠姜店
地址：新竹市經國路二段547號
（斜對面的天橋旁邊還有好吃的金陵包子喔！）
訂購電話: (03)5251034
行動電話:
0920802632
營業時間:
AM 05:30~PM 13:00
外送訂購請提前預約
市區 500 元外送.
園區 1000 元外送.
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