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說真的
王品集團的中西式餐廳種類算是挺多的
陶板屋和風創作料理
西堤牛排
王品台塑牛排
品田牧場
原燒優質原味燒肉
這幾家已經吃過好幾回惹
不管是餐廳的服務
或是食材
都很令人滿意
今年老爺的生日
又是100年的元旦假期
當然得去吃點好料的
於是
我們決定到離家不遠的夏慕尼新香榭鐵板燒慶生去嚕 

活活活~
等結婚紀念日時
氣溫應該會更低
到時再來去品嚐熱呼呼的聚北海道昆布鍋好惹
這樣一來
王品旗下的餐廳就差不多都嚐完囉 

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竹北光明一路上的夏慕尼新香榭餐廳
餐廳布置得很優雅
一樓大門入口處有放置一台鋼琴
沒有人彈奏時也有設定自動播放曲目
只可惜我們的座位安排在二樓
沒有辦法欣賞到優美的琴聲 

而且
現在帶宥宥出門都是大包小包的
所以
上了二樓入座之後
也沒有時間再去補拍一樓的實景啦

因為是吃鐵板料理
用餐用到主餐之前
我們的座位就安排在鐵板的周圍


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等用完主餐
服務人員就會帶位
請客人們移坐到享用甜點的座位


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鐵板周圍餐盤和餐具的擺放

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等客人們紛紛坐定位
服務人員也解釋過用餐的注意事項
主廚開始熱鐵板和擺盤的準備


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對於沾醬的使用
服務人員會隨時提供貼心的建議


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用餐之前
服務人員會先詢問客人的意願
如果客人願意的話
從開胃菜開始
可以和一起前往用餐的親友做分享
也就是說
雖然我和老爺點不一樣的餐點
因為有分享
我們也可以吃到對方點的菜

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老爺點的

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我點的
這樣開胃菜就吃到兩種 


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餐廳招待的氣泡酒

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帕瑪森起司麵包和有嚼勁的雜糧麵包
可以搭配奶油或沾著湯品享用
(可以續點)

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軟嫩的鴨肉切片

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加入以鴨骨熬的清湯

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清澈見底
香醇順口


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豐富的海鮮料

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加入海鮮鮮味濃湯

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搭配的將將好

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田螺放在蘑菇裡
以紅酒和香料拌炒


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酥炸軟殼蟹
搭配塔塔醬和洋芋泥


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檸檬Sorbet幫助清除口中的味道
(可以續點)
準備品嚐主餐囉 


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從我們坐定
少爺都乖乖睡覺
一直到要上主餐時
他才醒
醒了之後自己東張西望看了一陣子
也沒有吵鬧喔


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小羊排香甜多汁
主廚很貼心的用錫箔紙將骨頭包好
這樣客人就不怕弄髒手啦


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鴨胸以蘋果白蘭地燒烤
香味四溢


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吃完鴨肉再享用
以紅酒醬燉煮的蘋果


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好吃到舌頭都捲起來惹 

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少爺很認真的觀賞燒烤秀
泥有沒有學起來蛤?
肥家要煮北瑪迷粗喔!! 


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用蝦卵和櫻花蝦一起炒出來的炒飯
看起來吃起來一樣可口
(可以續點)


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主餐用到這裡
我們準備換桌吃甜點囉


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到王品的餐廳用過餐的都知道
填寫顧客意見調查表是一定的啦


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奶酪配上百香果醬
還有水果


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含有玫瑰花香的奶茶

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有濃郁香味的起司蛋糕

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配上好喝的咖啡
老爺和我吃得大滿足 


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出門用餐前
老爺千叮嚀
萬囑咐
要我別把他賣了

  
金拍謝
我俗在忍不住


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感謝服務人員唱無敵鐵金剛版本的生日歌幫老爺慶生 

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少爺一臉搞不清楚大哥哥們在幹嘛!?

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隔壁桌有位歐巴桑問我:
『太太~ (是叫我嗎??
請問小朋友是周歲嗎?』

ㄏㄏ
不是少爺的生日
是我們家老爺生日啦!!

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老爺
宥宥和我祝你生日快樂嘿
(那你有快樂嗎??)
祝你身體健康
工作順利
天天都有好心情唷~

  

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