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看油條麻做餅乾給油條吃 好香好好吃的樣子
自認沒做糕餅天分的小弟麻才想說 好像不會很難的樣子
(到今天做了三遍了 對小弟麻而言 真的是不簡單啊!)
前天晚上先去大賣場買桿麵棍 打蛋盆 回家就忍不住 開始搓揉麵粉 然後烤到半夜兩三點
為何會烤這麼久? 因為原本的烤箱在烤第一批餅乾時竟然掛點罷工
為了將不小心因為牛奶加太多而搓揉了一大塊的麵粉都烤完
小弟拔和小弟麻二話不說 再火速衝到大賣場去買一台新烤箱回家烤 (那時已經快十二點了 )
邊等烤箱烤 邊看電視 小弟也邊昏倒 (他心裡應該是想說 "怎麼香這樣久了 還沒看到可以吃的?")
按照油條麻說的步驟發現 沒有份量 對不會烘焙的小弟麻來說還蠻難拿捏的
這時候發現油條麻已經是夠厲害的了
小弟麻用很爛的技術桿好麵皮 刀子切一片片 再用叉子搓洞 終於可以放進烤箱哩
還有做芝麻口味的 不過小弟麻捲得太大塊囉
小弟的cheese cookies 烤得有點焦焦滴 但是好香喔
會烤焦可能是我沒用烤餅紙下去烤 鋁箔傳熱又太快 所以就焦了
芝麻餅乾雖然很香 但是烤太硬了 應該是我切太厚比較難烤也有關係吧
比起來 cheese cookies還比芝麻口味的好吃
還好~~~~ 小弟兩種都捧場 吃得很高興
唉呀~~~ 小弟ㄟ~~ 你娘就是愛你這點 不管好不好吃 你都給面子 吃乾抹淨
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